Pastificio Cabella

Il pastificio Cabella propone pasta fresca artigianale con l’utilizzo esclusivo di farine biologiche e uova fresche a Km 0. Inoltre non utilizza insaporitori nè conservanti.

Un pastificio moderno con la visione di uno Chef al posto del classico pastaio, che produce pasta liscia o ripiena con ricette alternative e l’uso di svariate tipologie di ingredienti che la biodiversità mette a disposizione; una vera sperimentazione continua nel mondo della pasta fresca artigianale.
Arricchisce l’offerta la gastronomia che propone sughi da abbinare paste, primi piatti, secondi di carne e di verdure, torte salate, dolci.

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  • 9,40

    Ragù di carne ingredienti:
    Carne di manzo
    Carne di maiale
    Salsa di pomodoro
    Carote
    Sedano
    Cipolla
    Olio evo
    Sale

    Durata 5 giorni, il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Ragù classico fresco 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000043

    9,40
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  • 7,50

    Pasta fresca non pastorizzata, uova fresche e verdure di stagione.

    Ravioli di magro. Pasta liscia ripiena, semola di grano duro bio, uova, 250 gr

    Ingredienti ripieno: piselli, patate, ricotta, grana padano, sale, olio evo.

    Il prodotto si può congelare; non va scongelato prima della cottura, ma va direttamente dal freezer all’acqua bollente salata.

    B I O ☼

    Ravioli ai piselli 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000067

    7,50
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  • 15,00

    Pasta fresca non pastorizzata, uova fresche e verdure di stagione.

    Ravioli di magro. Pasta liscia ripiena, semola di grano duro bio, uova, 500 gr

    Ingredienti ripieno: piselli, patate, ricotta, grana padano, sale, olio evo.

    Il prodotto si può congelare; non va scongelato prima della cottura, ma va direttamente dal freezer all’acqua bollente salata.

    B I O ☼

    Ravioli ai piselli 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000068

    15,00
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  • 7,50

    Pasta fresca non pastorizzata, uova fresche e verdure di stagione.

    Ravioli di magro. Pasta liscia ripiena, semola di grano duro bio, farina integrale tipo 1 bio, uova, 250 gr

    Ingredienti ripieno: zucchine, cipolla, ricotta, grana padano, patate. sale, olio evo.

    Il prodotto si può congelare; non va scongelato prima della cottura, ma va direttamente dal freezer all’acqua bollente salata.

    B I O ☼

    Ravioli di zucchine alla ligure 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000070

    7,50
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  • 15,00

    Pasta fresca non pastorizzata, uova fresche e verdure di stagione.

    Ravioli di magro. Pasta liscia ripiena, semola di grano duro bio, farina integrale tipo 1 bio, uova, 500 gr

    Ingredienti ripieno: zucchine, cipolla, ricotta, grana padano, patate. sale, olio evo.

    Il prodotto si può congelare; non va scongelato prima della cottura, ma va direttamente dal freezer all’acqua bollente salata.

    B I O ☼

    Ravioli di zucchine alla ligure 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000069

    15,00
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  • 8,00

    Pasta fresca artigianale prodotta utilizzando solo farine biologiche di altissima qualità esclusivamente italiane, solo uova fresche e ingredienti che la biodiversità  regala in base alle stagioni.

    Il prodotto si può congelare; non va scongelato prima della cottura, ma va direttamente dal freezer all’acqua bollente salata.

    B I O ☼

    Raviolini di carne 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000007

    8,00
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  • 16,00

    Pasta fresca artigianale prodotta utilizzando solo farine biologiche di altissima qualità esclusivamente italiane, solo uova fresche e ingredienti che la biodiversità  regala in base alle stagioni.

    Il prodotto si può congelare; non va scongelato prima della cottura, ma va direttamente dal freezer all’acqua bollente salata.

    B I O ☼

    Raviolini di carne 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000008

    16,00
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  • 4,50

    Pasta liscia semola di grano duro bio 250 gr.

    Il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Spaghetti alla chitarra bio 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000005

    4,50
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  • 8,00

    Pasta liscia semola di grano duro bio 500 gr.

    Il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Spaghetti alla chitarra bio 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000006

    8,00
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  • 5,50

    Pasta fresca non pastorizzata, fatta con farine di 3 grani antichi: Gentil Rosso di Antico Molino Rosso, Monococco, Senatore Cappelli e uova fresche. Il prodotto si può congelare.

    Ingredienti: Gentil Rosso semi integrale, Monococco, senatore cappelli, uova.

    B I O ☼

    Tagliatelle 3 GRANI ANTICHI 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000062

    5,50
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  • 10,50

    Pasta fresca non pastorizzata, fatta con farine di 3 grani antichi: Gentil Rosso di Antico Molino Rosso, Monococco, Senatore Cappelli e uova fresche. Il prodotto si può congelare.

    Ingredienti: Gentil Rosso semi integrale, Monococco, senatore cappelli, uova.

    B I O ☼

    Tagliatelle 3 GRANI ANTICHI 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000061

    10,50
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  • 4,50

    Pasta liscia semola di grano duro bio 250 gr.

    Il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Tagliatelle pasta liscia semola di grano duro bio 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000001

    4,50
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  • 8,00

    Pasta liscia semola di grano duro bio 500 gr.

    Il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Tagliatelle pasta liscia semola di grano duro bio 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000002

    8,00
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  • 5,50

    Pasta fresca non pastorizzata, fatta con farine di 3 grani antichi: Gentil Rosso di Antico Molino Rosso, Monococco, Senatore Cappelli e uova fresche. Il prodotto si può congelare.

    Ingredienti: Gentil Rosso semi integrale, Monococco, senatore cappelli, uova.

    B I O ☼

    Tagliolini 3 GRANI ANTICHI 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000064

    5,50
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  • 10,50

    Pasta fresca non pastorizzata, fatta con farine di 3 grani antichi: Gentil Rosso di Antico Molino Rosso, Monococco, Senatore Cappelli e uova fresche. Il prodotto si può congelare.

    Ingredienti: Gentil Rosso semi integrale, Monococco, senatore cappelli, uova.

    B I O ☼

    Tagliolini 3 GRANI ANTICHI 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000063

    10,50
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  • 4,50

    Pasta liscia semola di grano duro bio 250 gr.

    Il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Tagliolini pasta liscia semola di grano duro bio 250 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000003

    4,50
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  • 8,00

    Pasta liscia semola di grano duro bio 500 gr.

    Il prodotto si può congelare.

    B I O ☼

    Tagliolini pasta liscia semola di grano duro bio 500 gr – Pastificio Cabella – PCAG0000000004

    8,00
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