Latte e Formaggi
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Parmigiano Reggiano (6)
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Bevanda a base di Riso lt 1 – UNES – 8000633034177
1,75€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
Bevanda Biologica a base di avena lt 1 – VG – 8000633035853
1,99€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
Bevanda Biologica a base di mandorla lt 1 – VG – 8000633035884
2,49€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
Bevanda Biologica a base di soia Il Biologico lt 1 – VG – 8000633035877
1,99€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 4,60€
Il Fontal è prodotto con latte intero da agricoltura biologica, caglio vegetale e sale.
Ha una stagionatura media di 3 mesi che gli conferisce il caratteristico ed intenso sapore.
La crosta non subisce trattamenti superficiali ed acquista il tipico colore quando, durante la stagionatura, viene cosparsa di acqua e sale.
Le forme intere vengono fornite incartate (con certificazione dell’ICEA). Lo spicchio (1/4 di forma) è la pezzatura più venduta ideale per il taglio fresco al banco.
Gli spicchi sono forniti incartati con etichetta o confezionati con sacchetto di plastica sottovuoto. E’ disponibile anche la monoporzione ovvero la fetta da gr. 300 circa confezionata in atmosfera protettiva (shelf life 30 giorni).Ingredienti: latte biologico, caglio vegetale, sale.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-006 C 373
Conservare in frigorifero +4°C
Bocconcini di formaggio da pasto BIO gr 250 circa – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000012
4,60€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 3,70€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Solo 0 pezzi disponibili
Burro BIO in confezione da 250 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000021
3,70€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 15,90€
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.Ingredienti: latte, sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
Solo 0 pezzi disponibili
CACIOTTA BIANCA BIO forma da 1 kg – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000004
15,90€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
CACIOTTINA BIANCA – gr. 500 – Caseificio Tomasoni – CASTOMA000001
8,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
CACIOTTINA BIANCA – SENZA LATTOSIO – gr. 500 – Caseificio Tomasoni – CASTOMA000000
8,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 8,30€
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.Ingredienti: latte, erba cipollina essicata (0,72%), sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
CACIOTTINA con ERBA CIPOLLINA BIO gr 500 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000008
8,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 8,30€
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.Ingredienti: latte, erbe di provenza (timo, rosmarino, maggiorana, origano, salvia, prezzemolo, ginepro, alloro, finocchio, santoreggia) 0,40%, sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
Solo 0 pezzi disponibili
CACIOTTINA con ERBE di PROVENZA BIO gr 500 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000006
8,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 8,30€
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.Ingredienti: latte, noci sgusciate 2,1% , sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
CACIOTTINA con NOCI BIO gr 500 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000007
8,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 8,30€
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.Ingredienti: latte, peperoncino essiccato (0,72%), sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
CACIOTTINA PEPERONCINO BIO gr 500 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000005
8,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 9,20€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Crescenza BIO confezione da 300 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000023
9,20€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 6,00€
Emmenthal austriaco sottovuoto disponibile in confezioni da 300 gr
Ingredienti: latte biologico, sale, enzima coagulante.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-007 A 90 O
Conservare in frigorifero +8°C
Emmenthal Austriaco BIO in confezione da 300 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000027
6,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 10,60€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Filone mozzarella per pizza BIO confezione da 500 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000022
10,60€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 6,50€
Il Fontal è prodotto con latte intero da agricoltura biologica, caglio vegetale e sale.
Ha una stagionatura media di 3 mesi che gli conferisce il caratteristico ed intenso sapore.
La crosta non subisce trattamenti superficiali ed acquista il tipico colore quando, durante la stagionatura, viene cosparsa di acqua e sale.
Le forme intere vengono fornite incartate (con certificazione dell’ICEA). Lo spicchio (1/4 di forma) è la pezzatura più venduta ideale per il taglio fresco al banco.
Gli spicchi sono forniti incartati con etichetta o confezionati con sacchetto di plastica sottovuoto. E’ disponibile anche la monoporzione ovvero la fetta da gr. 300 circa confezionata in atmosfera protettiva (shelf life 30 giorni).Ingredienti: latte biologico, caglio vegetale, sale.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-006 C 373
Conservare in frigorifero +4°C
FONTAL a fette BIO gr 300 circa – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000011
6,50€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 5,30€
Gorgonzola a fette disponibile in confezioni da 300 gr in atmosfera protettiva.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio.
Crosta non edibile.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-014 6961
Autorizzazione Consorzio Gorgonzola n. 040901 – Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf
Conservare in frigorifero +4°C
Gorgonzola BIO in confezione da 250 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000025
5,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 23,00€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Grana Padano BIO stagionatura 24 mesi – 1 Kg – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000018
23,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 25,00€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Grana Padano BIO stagionatura 36 mesi – 1 Kg – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000019
25,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 27,00€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Grana Padano BIO stagionatura 48 mesi – 1 Kg – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000020
27,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 2,20€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Solo 0 pezzi disponibili
Grana padano Grattugiato BIO in confezione da 80 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000028
2,20€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 5,20€
GUANCIALE AMATRICIANA al pepe nero gr. 100 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000016
GUANCIALE AMATRICIANA al pepe nero gr. 100 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000016
5,20€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 1,29€
Latte parzialmente scremato Val D’Alpe 1 lt a lunga conservazione – confezione tetrapak – marchio UNES
LATTE ALTA DIGERIBILITA’VAL D’ALPE 1 LT – UNES – 8000633030445
1,29€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 0,99€
Latte parzialmente scremato Val D’Alpe 1 lt a lunga conservazione – confezione tetrapak – marchio UNES
LATTE PARZIALMENTE SCREMATO VAL D’ALPE 1 LT – UNES – 8000633020705
0,99€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 1,65€
Latte UHT parzialmente scremato Bio confezionato in bottiglia di plastica da 1 lt – marchio Viaggiator Goloso
LATTE UHT PARZIALMENTE SCREMATO BIO 1 LT – VG – 8000633054342
1,65€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 16,50€
Mortadella mini sottovuoto in confezioni da 400 gr.
Ingredienti: Carne di suino*, Sale, Zucchero di canna*, aromi naturali*, spezie*, antiossidante acido ascorbico, nitrito di sodio.
*Prodotto biologicoBollo CE IT 1039L CE
Controllato e certificato da CCPB IT BIO 009 Operatore controllato N. 2195
Conservare in frigorifero a +4°C.
MORTADELLA MINI gr. 400/500 circa – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000014
16,50€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 4,50€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Solo 0 pezzi disponibili
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
4,50€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 4,40€
PANCETTA DOLCE CUBETTATA gr. 100 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000015
PANCETTA DOLCE CUBETTATA gr. 100 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000015
4,40€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
Panna da cucina UHT 200 gr – UNES – 8000633017101
0,99€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 8,40€
Parmigiano Reggiano 13 MESI da PASTO
La stagionatura minima affinché si possa parlare di Parmigiano Reggiano sono 12 mesi. La pasta è ancora tenera, il parmigiano è definito “nuovo” dagli esperti.
E’ un formaggio ancora giovane dalla pasta tenera e non ha ancora acquisito gli aromi che lo rendono unico e lo distinguono dagli altri formaggi a pasta dura.
Disponibile
Parmigiano Reggiano 13 MESI da PASTO kg 0,525 ca. – MILANELLO
8,40€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 16,80€
Parmigiano Reggiano 13 MESI PASTO
La stagionatura minima affinchè si possa parlare di Parmigiano Reggiano sono 12 mesi. La pasta è ancora tenera, il parmigiano è definito “nuovo” dagli esperti.
E’ un formaggio ancora giovane dalla pasta tenera e non ha ancora acquisito gli aromi che lo rendono unico e lo distinguono dagli altri formaggi a pasta dura.
Solo 1 pezzi disponibili
Parmigiano Reggiano 13 MESI da PASTO kg 1,05 ca. – MILANELLO
16,80€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 9,60€
Parmigiano Reggiano 27 MESI STAGIONATO
Il Parmigiano Reggiano stagionato 27 mesi ha raggiunto il grado di maturazione ottimale per essere gustato in ogni preparazione dato che la pasta è friabile e granulosa.
Possiede un equilibrio perfetto fra dolce e salato, altamente digeribile può essere utilizzato in tutte le preparazioni gastronomiche e può essere gustato anche grattugiato sui primi piatti.
Disponibile
Parmigiano Reggiano 27/28 MESI – STAGIONATO kg 0,525 ca. – MILANELLO
9,60€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 19,20€
Parmigiano Reggiano 27 MESI STAGIONATO
Il Parmigiano Reggiano stagionato 27 mesi ha raggiunto il grado di maturazione ottimale per essere gustato in ogni preparazione dato che la pasta è friabile e granulosa.
Possiede un equilibrio perfetto fra dolce e salato, altamente digeribile può essere utilizzato in tutte le preparazioni gastronomiche e può essere gustato anche grattugiato sui primi piatti.
Disponibile
Parmigiano Reggiano 27/28 MESI – STAGIONATO kg 1,05 ca. – MILANELLO
19,20€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 10,90€
Parmigiano Reggiano 36 MESI STRAVECCHIO
Il Parmigiano Reggiano “stravecchio” è più asciutto, ancora più friabile e granuloso con un aroma intenso, perfetto per la grattugia e indicato agli intolleranti al lattosio.
Può essere gustato a scaglie, con miele o aceto balsamico. E’ molto digeribile per questo può essere consumato anche dai bambini più piccoli.
Solo 4 pezzi disponibili
Parmigiano Reggiano 36/38 MESI – STRAVECCHIO kg 0,525 ca. – MILANELLO
10,90€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 21,80€
Parmigiano Reggiano 36 MESI STRAVECCHIO
Il Parmigiano Reggiano “stravecchio” è più asciutto, ancora più friabile e granuloso con un aroma intenso, perfetto per la grattugia e indicato agli intolleranti al lattosio.
Può essere gustato a scaglie, con miele o aceto balsamico. E’ molto digeribile per questo può essere consumato anche dai bambini più piccoli.
Solo 3 pezzi disponibili
Parmigiano Reggiano 36/38 MESI – STRAVECCHIO kg 1,05 ca. – MILANELLO
21,80€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 8,60€
Ingredienti: latte biologico, sale, enzima coagulante.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
Robiolotto BIO in confezione da 400 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000026
8,60€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 6,50€
Scamorza affumicata in confezione da 350 gr.
Ingredienti: LATTE biologico, sale, enzima coagulante, aroma naturale.
Provenienza latte: Regione Lombardia (Prov. BS – BG)Conservanti: assenti.
Caratteristiche organolettiche:
Aspetto: formaggio molle a forma di pera a pasta filata di latte intero vaccino pastorizzato
Colore: all’interno bianco; all’esterno bianco/giallo con superficie lisci
Odore: assente
Sapore : tipico, leggermente affumicato
Non sono ammessi l’uso di additivi e non sono presenti allergeni (Dir.2003/89 CE e
successive modifiche)
ETICHETTATURA: in accordo con il Reg. CE 834/2007
Confezionamento:
Incartata in imballo dedicato
Forma da 350 gr. (peso variabile)
Temperatura di conservazione e trasporto: + 1 / + 4 C°
Scadenza: 60 giorni dal confezionamento
Identificazione: n. di lotto (vedi busta)
Trasporto: camion refrigerato.
DICHIARAZIONE ASSENZA OGM:
Considerate le seguenti specie vegetali suscettibili di contenere OGM:
– MAIS
– SOYA
– COLZA
– PATATA
– POMODORO
– COTONE
Si dichiara che il prodotto fornito :
– Non contiene ingredienti, additivi, aromi, coadiuvanti tecnologici, supporti per additivi e
aromi costituiti o derivati da OGM.
– Non è sottoposto all’etichettatura OGM in conformità ai regolamenti in vigore CE n.
1829/2003 e CE n. 1830/2003
SCAMORZA AFFUMICATA BIO fatta a mano gr 300 circa – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000010
6,50€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 6,50€
SCAMORZA BIANCA BIO fatta a mano gr 300 circa – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000009
6,50€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima -
Stinco Di Suino Precotto – 600 g – VG – 8000633034597
5,49€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima