Pastificio Cabella: un’esperienza di gusto autentico

31 Gennaio 2024 Non attivi di Alessandro Radaelli

Sulle colline brianzole, a Verano Brianza, nasce il Pastificio Cabella, un’oasi gusto e sapori genuini e dove la tradizione incontra l’innovazione. Qui, la pasta fresca viene ancora prodotta artigianalmente, con ingredienti di altissima qualità e una cura che si traduce in un prodotto unico e inimitabile.

La qualità senza compromessi:

  • Farine biologiche: farine biologiche certificate di Antico Molino Rosso, un’eccellenza italiana che garantisce un prodotto di altissima qualità.
  • Uova fresche a km 0: Uova di giornata provenienti da allevamenti locali, che garantiscono un colore giallo intenso e un sapore inconfondibile.
  • Lavorazione artigianale: Le sapienti mani di Giorgio Cabella modellano ogni singolo pezzo di pasta, infondendovi passione e cura in ogni dettaglio.
  • Ingredienti di stagione: Verdure di stagione coltivate nel territorio e carni selezionate da allevamenti certificati per un gusto autentico e una freschezza senza paragoni.

Dalle classiche tagliatelle o tagliolini che si possono condire con il loro ragù artigianale, ai tradizionali ravioli ricotta e spinaci, fino ai ravioli ripieni di luganega o con la varie verdure di stagione da condire anche solo con burro e salvia, il Pastificio Cabella offre una varietà di sapori che conquistano il palato. Ogni forchettata è un’esplosione di sapori, un viaggio sensoriale alla scoperta della tradizione culinaria italiana.

La genuinità degli ingredienti, la cura artigianale e la ricercatezza dei sapori si riflettono in un prezzo che, seppur superiore alla media, rappresenta il giusto valore di un prodotto d’eccellenza. Scegliere il Pastificio Cabella significa scegliere un’esperienza di gusto autentica, un tuffo nella tradizione e nella qualità senza compromessi.

Pastificio Cabella: non solo pasta fresca, ma una filosofia del gusto.