Cheesecake di capra ai MIRTILLI 150 gr – Cascina Bagaggera – CBYC000000009

2,80

Prodotto esclusivamente con il latte delle capre di Cascina Bagaggera, intero e a crudo, allo scopo di preservarne ed esaltarne le caratteristiche.

caprino, kefir, panna vaccina BIO, marmellata di mirtillo e FROLLA E FIOCCHI DI AVENA

Descrizione

Prodotto esclusivamente con il latte delle capre di Cascina Bagaggera, intero e a crudo, allo scopo di preservarne ed esaltarne le caratteristiche.

 

L’azienda agricola Bagaggera è situata nel cuore del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone della Brianza Lecchese. Il nucleo di cascine risale al Seicento e all’Ottocento.
E’ un’azienda biologica di 22 ettari lavorati a foraggio, pascolo e cereali. L’attività principale è l’allevamento di 120 capre camosciate.

Ingredienti

Latte di capra, zucchero di canna, amido di mais, cacao macro in polvere (19%), carragenina, sale.