Descrizione
La Pasta di grano duro Girolomoni è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia.
L’essicazione avviene ad una temperatura di 60-65°.
I tempi variano dalle 7 alle 12 ore a seconda dei formati.
Tutta la pasta Girolomoni® viene prodotta nel loro pastificio a totale conduzione biologica.
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