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Stinco Di Suino Precotto – 600 g – VG – 8000633034597
Lo stinco di suino precotto firmato il Viaggiator Goloso è uno tra i secondi di carne più apprezzati, soprattutto nelle occasioni speciali.
È prodotto con carne di maiale di prima qualità e precotto secondo l’antica ricetta contadina con spezie ed erbe aromatiche.
| Peso | 0,75 kg |
|---|
Scamorza affumicata in confezione da 350 gr.
Ingredienti: LATTE biologico, sale, enzima coagulante, aroma naturale.
Provenienza latte: Regione Lombardia (Prov. BS – BG)
Conservanti: assenti.
Caratteristiche organolettiche:
Aspetto: formaggio molle a forma di pera a pasta filata di latte intero vaccino pastorizzato
Colore: all’interno bianco; all’esterno bianco/giallo con superficie lisci
Odore: assente
Sapore : tipico, leggermente affumicato
Non sono ammessi l’uso di additivi e non sono presenti allergeni (Dir.2003/89 CE e
successive modifiche)
ETICHETTATURA: in accordo con il Reg. CE 834/2007
Confezionamento:
Incartata in imballo dedicato
Forma da 350 gr. (peso variabile)
Temperatura di conservazione e trasporto: + 1 / + 4 C°
Scadenza: 60 giorni dal confezionamento
Identificazione: n. di lotto (vedi busta)
Trasporto: camion refrigerato.
DICHIARAZIONE ASSENZA OGM:
Considerate le seguenti specie vegetali suscettibili di contenere OGM:
– MAIS
– SOYA
– COLZA
– PATATA
– POMODORO
– COTONE
Si dichiara che il prodotto fornito :
– Non contiene ingredienti, additivi, aromi, coadiuvanti tecnologici, supporti per additivi e
aromi costituiti o derivati da OGM.
– Non è sottoposto all’etichettatura OGM in conformità ai regolamenti in vigore CE n.
1829/2003 e CE n. 1830/2003
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.
Ingredienti: latte, erba cipollina essicata (0,72%), sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.
Ingredienti: latte, sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
Latte UHT parzialmente scremato Bio confezionato in bottiglia di plastica da 1 lt – marchio Viaggiator Goloso
