Descrizione
Grammatura: 0,250 gr divisi in due dosi
Due vasetti contenenti ciascuno lo zafferano sufficiente a cucinare 400 gr di riso.
Due vasetti in vetro con tappi di sughero.
Spiegazione vademecum dell’utilizzo dello zafferano in pistilli.
Una splendida scatoletta che raccoglie il tutto.
Consigli dello chef!
Per dei piatti importanti e ben presentati: dimezzare la quantità di riso e trattenere parte dei pistilli per aggiungerli alla mantecatura o all’impiattamento.
Per godere delle proprietà medicamentose dello zafferano, dimezzare la quantità di riso.
