Descrizione
zuppa di lenticchie – bio – LIBERA TERRA conf. 285 gr – 8032568560575
- lenticchie di piccola pezzatura
- con olio extravergine di oliva
- pronta per essere servita in tavola
Le lenticchie usate per la produzione della Zuppa di Lenticchie Biologica Libera Terra sono seminate tra dicembre e gennaio, in rotazione con cereali, ortive e foraggere.
Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive e false semine, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi. La mietitura avviene a piena maturazione, tra giugno e luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.
La Zuppa di Lenticchie Biologica Libera Terra nasce dalla sapiente combinazione del gusto morbido e cremoso delle lenticchie di piccola pezzatura, essiccate naturalmente e accuratamente selezionate, con pochi semplici ingredienti della tradizione gastronomica mediterranea. È un primo piatto o un contorno semplice, gustoso e pronto per essere servito in tavola.
I legumi Libera Terra sono dedicati alle mamme e ai papà che, giorno dopo giorno, trasmettono ai propri figli l’amore per il buon cibo, educandoli ai valori civili e democratici del vivere assieme.
Ingredienti: lenticchie 42%*, polpa di pomodoro*, acqua, cipolla*, olio extravergine di oliva 3%*, sale marino, alloro*, pepe nero*.
*Da agricoltura biologica.
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