formaggi
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Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.Ingredienti: latte, noci sgusciate 2,1% , sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
CACIOTTINA con NOCI BIO gr 500 – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000007
8,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 7,20€
Ingredienti: latte di capra, caglio di cardo selvatico, sale e fermenti lattici
Caprino alla francese bianco 350 gr – Cascina Bagaggera – CBFC000000011
7,20€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 3,40€
Caprino fresco, a coagulazione acida, caglio animale, aromi, sgrondatura nei teli per 48 ore
Caprino fresco aromatizzato al peperoncino 120 gr – Cascina Bagaggera – CBFC000000010
3,40€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 3,40€
Caprino fresco, a coagulazione acida, caglio animale, aromi, sgrondatura nei teli per 48 ore
Caprino fresco aromatizzato all’erba cipollina 120 gr – Cascina Bagaggera – CBFC000000009
3,40€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 3,40€
Caprino fresco, a coagulazione acida, caglio animale, aromi, sgrondatura nei teli per 48 ore
Caprino fresco aromatizzato saporito 120 gr – Cascina Bagaggera – CBFC000000003
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Caprino fresco, a coagulazione acida, caglio animale, sgrondatura nei teli per 48 ore
Caprino fresco naturale 120 gr – Cascina Bagaggera – CBFC000000002
3,40€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 6,00€
Emmenthal austriaco sottovuoto disponibile in confezioni da 300 gr
Ingredienti: latte biologico, sale, enzima coagulante.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-007 A 90 O
Conservare in frigorifero +8°C
Emmenthal Austriaco BIO in confezione da 300 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000027
6,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 5,30€
Gorgonzola a fette disponibile in confezioni da 300 gr in atmosfera protettiva.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio.
Crosta non edibile.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT-BIO-014 6961
Autorizzazione Consorzio Gorgonzola n. 040901 – Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf
Conservare in frigorifero +4°C
Gorgonzola BIO in confezione da 250 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000025
5,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 25,00€
Origano di montagna BIO in confezione da 25 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000017
Grana Padano BIO stagionatura 36 mesi – 1 Kg – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000019
25,00€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 4,30€
Ingredienti: latte biologico, sale, enzima coagulante.
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
Robiolotto BIO in confezione da 200 gr – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000026
4,30€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima - 6,50€
SCAMORZA BIANCA BIO fatta a mano gr 300 circa – BioCaseificio Tomasoni – CASTOMA000009
6,50€ AcquistaDai un'occhiata!Anteprima